O cloreto de sódio, famoso sal, acompanha a civilização há muito tempo. Quem não acreditar, leia Mateus 5,13: “Vós sois o sal da terra. Ora, se o sal perde seu sabor, com o que se salgará? Não servirá para mais nada…”. Aparentemente é atribuído, nesta passagem, apenas atributo culinário a este químico inorgânico.Passado o tempo, […]
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Um artigo publicado na revista Heart (Fung K, Biasiolli L, Hann E, et al. 9 Effect of coffee consumption on arterial stiffness from UK biobank imaging study. Heart 2019; 105:A8-A10.), do grupo do The British Medical Journal, trás boa notícia para os apreciadores de café.Com uma casuística de mais de oito mil participantes, e utilizando […]
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(Sadi Marcelo Schio – Cardiologia / MEI – CRM 24880 – Agosto de 2020) Quando falamos de uma xícara de café preto, sem açúcar, falamos de algo que vai acordar, aumentar taxa metabólica e diminuir o risco de doença: 1 – café dá energia, pode ajudar na perda de peso, aumenta a atenção, melhora desempenho […]
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